




10:42:51 - سه شنبه 4 اسفند 1394
انتشار تصاویر زندهشدن یک ماهی در ظرف غذای یک شهروند چینی، سوژه کاربران شبکههای مجازی این کشور شده است.
به گزارش “دانشجو آزاد” به نقل از میزان، این تصاویر نشان میدهد این ماهی که گوشت بدنش قطعه قطعه شده و کاملا پخته است، دهان خود را باز و بسته میکند.
انتشار این تصاویر موجب واکنش گسترده کاربران شبکههای مجازی در چین شده است.
گروهی از آنها معتقدند آشپز با روش خشنی، ماهی را در حالی که زنده بوده، پخته و سرو کرده است.
یک نوع روش پخت ماهی در چین است که ماهی زنده را از آب گرفته و سر آن را با یک دستمال تر میگیرند تا نمیرد. سپس به سرعت گوشت بدنش را قطعه قطعه کرده و در روغن سرخ میکنند.
در این روش، ماهی در حالی سرو میشود که هنوز زنده است.
این روش پخت ماهی توسط بسیاری از کشورها ممنوع اعلام شده است.
بر چسب ها: زنده شدن ماهی در طرف, غذای چینی